今早(18日)，三全就媒体报道灌汤水饺疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况发布说明，并向广大消费者致歉。

文中表示，公司在获知信息后第一时间与监管部门沟通，“已第一时间将相关疑似批次产品从各销售渠道全部封存”。此外，河南省政府已经派出由省畜牧局牵头的联合调查组，分别奔赴湖南、甘肃两地，协同当地有关部门核查相关情况。声明还强调，“公司所有猪肉均来自优质合格供应商，对每一批次原料猪肉都有溯源系统”。

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三全水饺被曝检出非洲猪瘟病毒，网传名单还涉及多个品牌

湖南、甘肃两地接连爆出

三全灌汤水饺检出非洲猪瘟病毒

2月11日，一网友在投资交流交易平台雪球网上爆出一份下发给湖南省湘西州食品药品监督管理局的“督办函”。

函中指出，2月9日，湖南省湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室接到省防治重大动物疫病指挥部办公室通知，要求泸溪县重大动物疫病防制指挥部办公室对来源于吉首市凌云冷冻食品批发部冻库的产品进行抽样，“在泸溪县好又多和万家福两家超市共抽取4个批次12份样品，经州动物疫病预防控制中心检测，其中由河南三全食品有限公司生产批次为20190113H的'三全灌汤水饺'3份样品为非洲猪瘟病毒核酸阳性。”

据新京报2月15日报道，湘西自治州重大动物疫病防制指挥部办公室向媒体核实了该消息，并称此事正在处置中，尚未结束。

2月15日，另一网友在雪球网上发图爆料，图片标题为“相关县(市、区)送检的生猪产品(制品)检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况表”。

相关县(市、区)送检的生猪产品(制品)检测出非洲猪瘟病毒核酸阳性的情况表

根据图片信息，共计11个生产厂家、40批次产品的83个样品检出阳性，此次参与抽检的样品总份数为149份，采样地点来自兰州市、金昌市、酒泉市、白银市、武威市等5个城市。

图片显示，一批次生产批号为20181129的三全灌汤水饺(猪肉芹菜),一批次生产批号为20181111的三全灌汤水饺(猪肉香菇)在列，该两批次样品均来自河南科迪速冻食品有限公司。此外，被通报的速冻品牌及企业还包括郑荣、上海国福龙凤等。

电商平台疑已下架问题产品

记者所走访实体店未发现问题批次水饺

南都记者17日搜索发现，无论是三全食品京东自营旗舰店，还是淘宝三全食品官方旗舰店，“三全灌汤水饺”均已下架。但一款名为“三全珍鲜灌汤水饺”仍在售卖，问到该类在售水饺具体批次时，一客服表示“速冻的批次比较多，具体不能保证”。提到水饺检出非洲猪瘟时，淘宝旗舰店一客服表示目前谣言居多，“公司目前并没有接到有关部门的正式通知文件，这些新闻目前只是谣传。”

2月17日，南都记者走访广州多家销售速冻水饺的超市和便利店，发现店内依然在售“三全灌汤水饺”，但不见网友爆出的同批次水饺。

未发现问题批次的三全灌汤水饺

海珠区亲民乐生活超市内仍在销售“三全灌汤水饺”，包括猪肉芹菜馅、猪肉香菇馅等，但生产日期均在十二月份。该店老板对三全水饺爆出非洲猪瘟一事并不知情，“一直都有在卖，也未收到相关投诉。”

海珠区新都荟广场附近华润万家超市里冷冻食品人潮攒动，相比于汤圆，买水饺的人寥寥无几。唯一一批与“问题水饺”有关联的是一批在售的三全灌汤水饺(猪肉香菇)，但标签显示，该批水饺由河南全惠食品有限公司委托生产，生产日期为2018.10.31。促销员表示所有在售的食品都没有问题，不存在非洲猪瘟，“有问题的都下架了，现在的都是新一批次的。”

专家：

非洲猪瘟病毒不传人

60℃持续30分钟可以灭杀

有专家表示，非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起猪的烈性传染病，不是人畜共患病，不会感染人，同时它也不会感染除了猪之外的其他动物，不影响食品安全。并且60℃持续30分钟可以被杀死。

世界卫生组织、联合国粮农组织、世界动物卫生组织等国际组织既没有把非洲猪瘟列入人畜共患病，也没有列入多种动物共患病。有关国家科研人员曾经将非洲猪瘟的病毒接种到犬、鼠、兔等10余种动物做感染实验，均未发生感染。非洲猪瘟发现以来近一百年历史，全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。

据悉，与禽流感、口蹄疫等重大动物疫情相比，非洲猪瘟有其特殊性。一是至今无有效疫苗可用于防控。二是发病后死亡率100%。三是可与钝缘软蜱、野猪等形成病毒生态链，扩散后难以根除。四是病毒可以在火腿等猪肉产品、泔水中长时间存活，并通过飞机、轮船和火车等交通工具远距离传播。

关键词： 三全食品 道歉