记者7日从中国农业农村部获悉，全国蔬菜市场供应充足，葱姜等蔬菜品种价格近期有所回落。

针对前期中国一些地方蔬菜价格出现不同程度上涨，农业农村部表示，总体看，蔬菜价格波动仍以季节性上涨为主，属春节期间正常价格波动。目前全国冬春蔬菜播种面积、月均上市量稳中有增，市场供应充足。

据农业农村部调度显示，全国冬春蔬菜播种面积增加，田间长势良好。今年一季度蔬菜上市总量预计将达到1.62亿吨以上，同比增长2%，其中，未来一个月上市蔬菜量4800万吨，同比增长2.6%。各主产省正积极采取措施，大力发展蔬菜生产，增强蔬菜调出能力。

据农业农村部对全国及北京市农产品批发市场价格监测，葱姜等蔬菜品种价格近期有所下降。截至2月3日，北京市蔬菜批发价格为每公斤4.41元人民币，比1月份的高点下降12.7%。

农业农村部相关负责人表示，尽管蔬菜生产供应总体稳定，但前期几轮寒潮天气对南方露地蔬菜和北方设施蔬菜带来不同程度影响。同时，出于新冠肺炎疫情防控需要，某些时段、个别地区有可能出现道路运输受阻、生产用工不足的情况，会对蔬菜上市、调出等产生影响。

针对当前“菜篮子”产品产销形势，农业农村部表示，将督促做好“菜篮子”产品保供稳价工作，重点围绕大宗品种的供给保障需求，合理安排种植茬口，稳定蔬菜面积，针对后期可能出现的寒潮低温天气，组织各地及时预警，细化防寒措施，加强产销衔接，确保产地蔬菜不积压、运得出，销区蔬菜供得上、不断档。加强生产市场监测和舆情引导，避免囤积惜售、哄抬价格。

关键词： 葱姜 价格 回落