“三夏”时节麦收忙。从省农机局获悉，截至6月17日17时，全省小麦已收获2097万亩，超6成。一边是燕赵大地从南到北渐次铺开的麦收图景，一边是夏粮收购陆续展开，丰收的小麦陆续从田间地头颗粒归仓，让“燕赵粮仓”更加殷实。

6月17日，在河北柏粮粮食储备有限公司门前，装满小麦的大小车辆排起了长队，粮库工作人员正有条不紊地将粮食化验、过秤、入仓。

13号粮仓前，临城县杨少辉家的小麦正通过输送机清杂入仓。柏粮党支部书记、董事长尚金锁捧起一把小麦，看了看色泽、搓了搓颗粒，“这肯定是一等小麦。”凭借经验，他一眼就判断出了小麦的品质等级。

入仓前的扦样化验证实了尚金锁的判断。杨少辉告诉记者，今年他家种了10亩小麦，平均亩产600公斤左右。经过扦样化验，他拉来的全部是一等小麦，每公斤卖到了3.16元的好价格。

尚金锁介绍，今年到目前为止，柏粮收购的新小麦绝大部分是一等小麦，并且容重很高。按照国家标准，小麦容重大于等于790克/升即为一等小麦，今年收购的新小麦容重大部分在800克/升以上，小麦品质很好。

为了确保收获的小麦颗粒归仓，从今年春天开始，柏粮就启动了夏粮收购的各项准备工作，准备有效空仓容约1亿公斤、收购资金3亿多元，并对收购人员进行培训，真正做到“人等粮、钱等粮、仓等粮”，并实现“当天收粮、当天结算”。从6月5日启动夏粮收购开始，截至6月17日下午3时，柏粮已收购新小麦1.6万多吨。

在做好夏粮收购的同时，柏粮还苦练储粮本领。2020年起，围绕绿色储粮、智能储粮、精细储粮，柏粮设立了绿色保鲜粮仓，对小麦低温保鲜储存技术进行试验。

从超过35摄氏度高温的仓外走进绿色保鲜粮仓，记者瞬间感受到了凉爽。仓内悬挂的温湿度计显示，此时仓内温度为14摄氏度。站在近6米高的粮堆上，放眼望去，满目金黄。仓内温度被设定为14摄氏度至16摄氏度。当仓内温度高于16摄氏度时，补冷系统就会自动开启，使得仓内始终保持低温状态。

尚金锁介绍，在低温状态下，储粮害虫和霉菌处于冷麻痹状态，小麦也处于冬眠状态，确保了小麦新鲜，还能减少小麦轮换次数，降低费用开支。

6月17日，省粮食和物资储备局粮食储备处处长王雪松正在柏粮督导夏粮收购情况。她表示，组织好夏粮收购，确保收获的粮食颗粒归仓，对维护种粮农民利益，保障居民消费需求，实现粮食市场保供稳价，稳定全省经济社会发展大局具有重要意义。为抓好全省夏粮收购工作，我省在有效空仓容、收购资金等方面做了充足准备，确保“有人收粮、有钱收粮、有仓收粮、有车运粮”。

今年国家继续在包括我省在内的6个小麦主产省，实行小麦最低收购价政策，三等小麦价格为2.3元/公斤，较去年提高了0.04元/公斤。当前，我省小麦收购价格在3元/公斤以上，全省启动最低价收购政策的可能性不大，主要以市场化收购为主。6月至9月集中收购期间，全省预计收购新小麦60亿公斤左右。截至6月17日，全省已收购新小麦1.5亿公斤。(宋平)

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